To ούζο Lesvos Μυτιλήνης, προέρχεται από 100% απόσταξη και έχει αλκοολικό βαθμό 46%  vol.

Παράγεται παραδοσιακά με μυστική συνταγή από τα φυτικά προϊόντα της Λεσβιακής γης, εκφράζοντας τη συνέχεια μιας παράδοσης πολλών ετών στη γνώση, την εμπειρία και την τέχνη παραγωγής ούζου